「 料理、美味しいもの 」一覧

【デリシェフ】低温調理器で理想的なぷるぷるの半熟卵を作ってみた

【デリシェフ】低温調理器で理想的なぷるぷるの半熟卵を作ってみた

半熟卵って美味しいですよね。でも家で作るのは難しい・・・!温度や時間の調節が大変ですし、うっかりゆですぎてしまうと固ゆで卵になってしまいます。タイミングを掴むのがなかなか大変なんですよね。ですが最近我が家に登場した期待のルーキー、低温調理器デリシェフなら、半熟卵も楽々と作ってくれるのではないか?ということで早速試してみました。ちなみにこちらのデリシェフは、ショップジャパンさんからモニター提供していただいております。

低温調理器デリシェフで極上ローストビーフを作ってみた!

低温調理器デリシェフで極上ローストビーフを作ってみた!

低温調理器と言えば王道のメニュー、ローストビーフを作ってみました。おうちでもプロっぽいローストビーフができて感激です!簡単なレシピでほったらかしでできるので、料理初心者の私でもあっさり出来ました。手作りのローストビーフはパーティー料理とかにも使えそうですね。

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